Snježana Gagić - Five Star Experience
  • O meni
  • Usluge
    • Usluge za ugostitelje
      • Obuka konobara
      • Priprema restorana za otvaranje (PRE-OPENING TRENING)
      • Izrada vinske karte sa obukom osoblja
      • Izrada pravilnika za rad (SOP)
    • Usluge za zaposlene
      • Five Star waiter – Napredna obuka za konobare
      • Veštine prodaje
      • Obuka za somelijera level 1
      • Obuka za somelijea level 2
    • Radionice
      • Obuka za ljubitelje vina – Sa vinom na ti
  • Reference
  • Preporuke
  • Moje knjige
  • Kratki tekstovi
  • Kontakt
Select Page
KONOBAR, MOLIM VAS POZOVITE MENADŽERA!

KONOBAR, MOLIM VAS POZOVITE MENADŽERA!

by Snježana Gagić | 26.04.2020. | Food & Beverage, Ljudski resursi u ugostiteljstvu, Ugostiteljstvo

Piše: dr Snježana Gagić, profesor, konsultant i trener agencije za edukaciju ugostitelja „Five Star Experience“ Bilo da je usluga vrhunska ili ona koje se nerado sećamo odgovoran je manadžer. On je odabrao vrhunske saradnike, postavio im standarde rada i zahtevao da...
SASTANAK SA MENADŽEROM. PRAKSA ILI IZUZETAK?

SASTANAK SA MENADŽEROM. PRAKSA ILI IZUZETAK?

by Snježana Gagić | 22.04.2020. | Food & Beverage, Ljudski resursi u ugostiteljstvu, Ugostiteljstvo

Piše: dr Snježana Gagić, profesor, konsultant i trener agencije za edukaciju ugostitelja „Five Star Experience“ Po mom iskustvu u pitanju je izuzetak. Sa saradnicima se komunicira pojedinačno, prikupljajući selektivne informacije, često glasine i bez jasnog cilja....
KAKO TRENIRATI NOVE KONOBARE?

KAKO TRENIRATI NOVE KONOBARE?

by Snježana Gagić | 30.01.2020. | Business, Food & Beverage, Ljudski resursi u ugostiteljstvu, Ugostiteljstvo

Piše: dr Snježana Gagić, konsultant i trener, Five Stars Experience Primili ste nove radnike, pokazali im prostorije, ponudu, rekli par reči o restoranu, upoznali ih sa njihovim radnim kolegama i pustili da se snalaze sami. Loša strategija koja može izazvati...

fse-knjige-za-ugostitelje

PORUČITE KNJIGE

Usluge za ugostitelje

  • Obuka konobara
  • Priprema restorana za otvaranje (PRE-OPENING TRENING)
  • Izrada vinske karte sa obukom osoblja
  • Izrada pravilnika za rad (SOP)

Obuke za zaposlene

  • Five Star waiter – Napredna obuka za konobare
  • Veštine prodaje
  • Obuka za somelijea level 1
  • Obuka za somelijea level 2

Jednokratna radionica

  • Obuka za ljubitelje vina – Sa vinom na ti

Kontakt

Za sva dodatna pitanja stojim Vam na raspolaganju

0606565543

fse-logo-beli

USLUGE ZA UGOSTITELJE

  • Obuka konobara
  • Priprema restorana za otvaranje (PRE-OPENING TRENING)
  • Izrada vinske karte sa obukom osoblja
  • Izrada pravilnika za rad (SOP)

OBUKE ZA ZAPOSLENE

  • Five Star waiter – Napredna obuka za konobare
  • Veštine prodaje
  • Obuka za somelijea level 1
  • Obuka za somelijea level 2

Jednokratna radionica

  • Obuka za ljubitelje vina – Sa vinom na ti

KONTAKT

Veljka Vlahovića 47v,
Beograd

Telefoni:
+381 60 65 65 543

Email:
office@fse.rs

© 2020. Five Star Expirience Education & Consulting. All rights reserved.