by Snježana Gagić | 16.05.2020. | Food & Beverage, Ljudski resursi u ugostiteljstvu, Ugostiteljstvo
Piše: dr Snježana Gagić, profesor, konsultant i trener agencije za edukaciju ugostitelja „Five Star Experience“ Posao je unosan onda kada ima kupce, potrošače, odnosno korisnike usluga. U moru sličnih ponuda, važno je istaći se i pružiti gostu iskustvo. To je ono što...
by Snježana Gagić | 31.01.2020. | Marketing, Ugostiteljstvo
Piše: dr Snježana Gagić, konsultant i trener, Five Stars Experience Brend je prizma kroz koju nas posmatraju naši gosti. To nije logo, to nisu samo složene boje i slogan. Brend je iskustvo i osećaj pripadnosti. Biti lojalan gost nije isto što i redovan. Ovaj drugi će...
