Ko vrši obuku?
Obuku vrši dr Snježana Gagić, profesor, osnivač i glavni konsultant Five Star Experience agencije i autor stručnih knjiga iz oblasti ugostiteljstva.
Kome je namenjena?
Konobarima koji žele da unaprede svoje profesionalne veštine i povećaju zaradu;
Konobarima koji se pripremaju za rad na brodu;
Ugostiteljima koji žele da pošalju svoje lojalne saradnike na usavršavanje.
Zašto vam je potrebna obuka?
Zato što konobari sa nadprosečnim znanjem imaju i nadprosečnu zaradu;
Zato što je znanje osnova za napredak na višu poziciju;
Zato što unapređenjem znanja i veština dobijate više mogućnosti za rad. Postajete cenjeni i traženi;
Zato što ćete se izdvojiti iz proseka i steći uslove za unapređenje;
Zato što dobijate sertifikat koji će biti formalna potvrda vašeg znanja i veština;
Cilj obuke
Proveriti neophodna predznanja za prodaju;
Naučiti kada i kako vršiti prodaju;
Savladati tehnike prodaje u restoranu;
Sadržaj obuke
Obuka sadrži kombinaciju teorijskog i praktičnog učenja. Ona sadrži sledeće teme:
Šta je prodaja i zašto je ona važna?
Vrste prodaje?
Potreban predznanja za prodaju.
Prepoznavanje gostiju i prodaja prema tipu gostiju i prilici.
Proaktivna pitanja.
Ograničenja pri prodaji.
Tehnike prodaje.
Vežbe prodaje – role play.
Koliko traje obuka?
Obuka traje 2 dana po 3 časa
Gde se održava?
U Beogradu i Novom Sadu
Na koji način se proverava ishod obuke?
Završni praktični i teorijski test.
Završni praktični i teorijski test
Cena na upit
Uslovi sprovođenja obuke
Prethodno iskustvo u radu kandidata
Minimum 10 prijavljenih polaznika
Podelite:
Prijava za obuku
Ukoliko želite da se prijavite na edukaciju, molimo Vas popunite ovu kontakt formu:
