Five Star Experience | +381 60 65 65 543; +381 64 147 88 24

office@fse.rs

METODE ZA PRIVLAČENJE NOVIH GOSTIJU

Piše: dr Snježana Gagić, konsultant i trener, Five Stars Experience Serviranje dobrog jela nije samo po sebi dovoljno da nam restoran bude pun za vreme ručka i večere. Naročito za vreme ručka kada su ljudi na poslu. Zbog toga treba raditi na promociji restorana i osmišljavanju aktivnosti koje će podstaći potencijalne goste da odaberu baš…

više

KAKO SMANJITI FLUKTUACIJU RADNE SNAGE U UGOSTITELJSTVU?

Piše: doc dr Snježana Gagić, profesor i osnivač agencije za edukaciju ugostitelja Five Star Experience Uspeh u restoraterstvu ne zavisi samo od dobre hrane već od iskustva koje ste pružili vašim gostima. Za dobro iskustvo su potrebni dobri ljudi. Da li ste znali da u roku od dve godine možete da očekujete da će kod…

više
Ugostiteljsko osoblje

DA LI JE VAŠ RESTORAN DOBRO MESTO ZA RAD? VLASNICI, PREUZMITE ODGOVORNOST

Piše: dr Snježana Gagić, professor, trener i osnivač agencije za edukaciju ugostiteljskih radnika Five Star Experience Što bi rekli: „ Sto ljudi, sto ćudi!“ Činjenica je da je teško svima ugoditi, ali ako niste uspeli ugoditi nikom jer su stalni radnici nezadovoljni, novozaposleni se brzo zahvale na saradnji vreme je da pogledate istini u oči.…

više